制作产品展示类宣传片常用的相机有专业单反相机和摄像机等，专业单反相机具有较大的感光器件、高分辨率、出色的色彩还原能力和广泛的镜头选择，能够捕捉到细节丰富、鲜明的影像，例如佳能 EOS 5D Mark IV和索尼 Alpha a7S III。摄像机则适合拍摄需要连续拍摄的场景，可以实现更加流畅的画面效果，例如中级和高级数码摄像机。

具体选择什么相机要根据实际需求和预算来决定。如果需要高质量的画面效果，可以选择专业单反相机；如果需要连续拍摄或特定场景的拍摄，可以选择摄像机。